受け継がれる極上近江牛
ふくながで使用する牛肉は、優れた但馬牛を素牛とし
健康に育てられた、未経産の近江牛です。
格付けやブランドに左右されない色・艶良く、
美しい自然な霜降りが特徴の上質な牛肉で
本当の和牛の美味しさをご提供致しております。
肉質はキメ細かく、舌触りの良い食感で風味豊かな濃厚な味わいです。
脂肪はあっさりとし、胃もたれをすることはありません。
味はもちろんの事、より安全で高品質な近江牛をご堪能いただけます。
極上近江牛
こだわりの御飯

お米へのこだわり

御飯鍋で炊いたごはんは、むらなくふっくらと炊き上がり、
ご飯粒の輝き、かみしめると広がる風味、喉越しの良さが
「もう一口」とお箸が進みます。

お品書き

ふくなが夜のお品書き

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ふくなが昼のお品書き

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お知らせ
2017年7月19日
2017年5月15日
2017年3月20日
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店舗情報

〒524-0022 滋賀県守山市守山二丁目3-7 TEL/FAX 077-596-5125

営業時間 〔昼〕11:30〜14:00(ラストオーダー 13:30) 〔夜〕17:30〜21:00(ラストオーダー 20:00) 定休日 毎週火曜日・第2月曜日